посовейтуте: блендер?

девочки, всем спасибо!!!
а то была я в раздумьях... никто из знакомых блендером не пользуется, а в магазинах молоденькие продавщицы вразумительно ответить не могут, функции перечисляют... я это и прочитать могу... а совет от пользователя со стажем очень ценен!
спасибо!
Люси, подскажи, пожалуйста, тесто для торта (из 6 яиц бисквит) можно взбить?