Шоколадный пирог

1,5 стак. сахара
250 гр слив. масла
3 яйца
0,5 плитки темного шоколада
2 стак. муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 стак. сливок
ванилин на кончике ножа
1 ст.л. панировочных сухарей
соль
Шоколад растопить на водяной бане.

Масло взбить с сахаром

добавить шоколад, вбить яйца.

Соединить с мукой,

разрыхлителем, солью, сливками, взбитыми с ванилином и хорошо перемешать.

Форму смазать маслом, посыпать сухарями и вылить тесто.

Выпекать при t 170С 1 час.