Печеночный торт (не жаренный)

Тата_Jez, подскажи, пожалуйста, а куриную печень можно использовать? Сколько по времени надо варить печень? С печенью дело никогда не имела, а тут захотелось приготовить твой тортик и сразу столько вопросов..