Соус для спагетти Болоньезе

Я не любитель итальянской кухни, но на днях просто безумно захотелось именно спагетти болоньезе Приготовила соус, попробовала... честно говоря, почти не понравилось Сунула кастрюльку в холодильник, забыла. Сегодня вечером решила ещё раз продегустировать. Мама моя, как это было вкусно! Соус, наверное, за сутки мутировал и стал именно таким, как я хотела Няма
Аня, спасибо за рецепт