«Улитки» с ветчиной

Багира-Манго

Лариса


Минск
Очень быстрая и вкусная закуска. Удобно брать её с собой на пикник, в дорогу, в качестве перекуса на работу. Ну и дома на праздники и в будни она хороша. Уверена - понравится вашим гостям. Готовлю её часто. Возможно, вам она тоже понравится и придется по вкусу.
Фото

Фото

Фото

Фото


Необходимые продукты:
200 г слоеного теста,
1 ст. ложка муки,
0,5 стакана сметаны,
1 ст. ложка рубленой зелени укропа,
100 г ветчины,
соль, черный молотый перец по вкусу.

Тесто раскатать на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 3 мм.
Фото

Смазать его сметаной и посыпать рубленой зеленью укропа.
Фото

Посыпать солью и молотым перцем. Положить сверху нарезанную тонкими ломтиками ветчину.
Фото

Скатать из теста рулет
Фото

и порезать ломтиками толщиной 2 см.
Выложить получившиеся "улитки" на противень, смазанный маслом.
Фото

Запекать в разогретой до 200 град духовке 20 мин. У меня получилось мин 30.
Приятного аппетита!!!
Фото

Фото

Фото

 
08 Янв 2011 20:40

Страница 1 из 4