Венский яблочный пирог

Очень вкусный пирог!!
Заливка на вкус и по консистенции получилась абсолютно чизовая!!
(брала также 2 яйца, часть сметаны и часть сливок, вместо муки крахмал, яблоки посыпла корицей)



Спасибо!