Блинчики с мясом

Лида, спасибо! Пекла! И уже не один раз, вкусно! мясо очень хорошо прожаривается. В первый раз сделала все как у вас в рецепте, а во-второй раз после обмакивания в яйце, обваляля в панировачных сухарях.