Котлеты по-кировски с омлетом

Замечательные котлетки!!
Я давно искала именно такой рецепт!! Все перемолоть, вымешать и жарить!!!
Чтоб не надо было фарш об стол бить или колотый лед в котлеты заворачивать, как предлагают в других рецептах (может оно того и стоит, но это не для меня)
А тут почти без усилий - потрясающий результат!!!
У меня ребёнка (ей 2,3 года) села есть только макарошки, я еле уговорила попробовать кусочек и в результате она умяла полторы котлеты!!!!
Спасибо, Вам, огромное за этот рецепт!!!
Буду готовить еще и еще!!!