Рыбки

Tatjana Dick, спасибо за тёплые слова!
Seelachs, о котором ты говоришь- это сайда.
Я делала из тилапии (Tilapia). Она нежнее и вкуснее, правда и дороже
Думаю морской язык (он же пангасиус - Pangasius) тоже должен подойти. Или красную рыбу (Lachs) можно так запечь.