Всё о выпечкe хлеба

Ирина Макаревич писал(а):

"добавить дрожжи разведённые в воде", а разводить в теплой воде? А приправу или какие-нибудь специи надо добавлять?

Ты имеешь ввиду для первого ржаного хлебушка???
Дрожжи в теплой воде разведи, можешь добавить молотый тмин или кориандр,если любишь.
Семечки не советую для первого хлебушка - они делают тесто более тяжелым, твоя заквасочка пока не справится.