Жареный рис с овощами и куриными сердечками

anastasy


36 лет
Thailand
Фото


рис
овощи(у меня баклажан,морковь,лук,сладкий перец)
cоль,смесь перцев,паприка
раст масло

Куриные сердечки отварить в подсоленной воде 30-40 мин,рис в подсоленной воде как написано в инструкции(у меня была смесь дикого,красного,бурого и пропаренного...варила 30 мин)
Овощи обжарить на сковороде в раст масле со специями,добавить к ним нарезанные на 4 части(вдоль) сердечки и рис( я предварительно его промываю).Жарить вместе на сильном огне постоянно помешивая около 7 минут

С соевым соусом nyam2

 
15 Янв 2011 15:28

Страница 1 из 1