Сочная свининка с луком

корейка на косточке 2 шт
лук 2 головки
оливковое масло
аджика
сыр 100 гр

Мясо замариновал в аджике мин на 30, лук порезал кольцами и обжарил до золотого на ол. масле. мяско выложил в форму, сверху лук, наверх тертый сыр..запекал при 180 гр. 1 час. получилось очень нежное и сочное мяско.
и она же с пюрешкой