Lentel
Elena
41 год
USA
Сочетание бри с малиной, уже встречалось на форуме, но хочу предложить такой вариант:
- Круг бри
- Корзиночки (покупные или можно сделать по своему рецепту)
- Малина
Бри размять вилкой или смечать в комбайне до однородной массы. Я делала вилкой, оставались вердые кусочки, но при готовке ушли.
Бри положить в корзиночки, сверху украсить малиной. Поставить в духовку 165С на 5 минут, или пока не растает сыр.
Приятного аппетита!
[/img]