Нет вытекать не будет ,просто на вид будет как обычный бисквит с кремом,я так тоже делала,но мне так больше понравилось и крем такой воздушный остаётся ,не впитывается в слои бисквита.
Инга попробуй не пожалеешь ,мой сын(5.5 лет) уже больше года каждую недель требует этот торт и никакой другой