Коржики сметанные

А у меня этот рецепт в книге "Кулинарные рецепты" 1985 г. У меня он тоже один из самых любимых с детства. Помню по дороге в школу тратила на них все деньги, которые родители давали на обеды. Родители до сих пор об этом не знают.