Очень вкусный соус

Аллочка....я очень люблю шпинат и обычно делаю крем-шпинат (он очень прост в приготовлении), который подходит и к мясу, и к курице, и к рыбе.
Твой рецепт заинтересовал меня. ..буду пробовать
Спасибо