Пышные рыбные котлетки

Результат замечательный. Делала уже дважды. в первый раз действительно рыба была переморожена. Мука всё исправила и моё семейство разницы не почувствовало. А во второй раз я уже всё учла, лишней жидкости не было. Котлетки получились пышные, румяные и невероятно вкусные. Большое спасибо за рецепт и идею с крабовыми палочками. Давным-давно делала с ними горячее блюдо и никому они в горячем виде не понравились. Думала, что они просто для такого не предназначены. Оказывается просто рецепт у меня тогда был "неправильный"