Подскажите рецепты для Термомикса

Ganna

Анна

46 лет
Германия
Суп из капусты и фарша

1 Морковка, 1 паприка порубить . Положить фарш( 300г.), 20г. масла. Все вместе St.1, 5 мин. , 100градусов. ( если фарш замороженый, то St.2) В конце долить 100 мл. воды.
Потом долить воды до 1 литра. Положить картошку( 350г.) .Ставим на 15 мин. 100град. ,St.1 Как закипит добавить капусту( 250г.), 2 cт. ложки сухого бульона. В конце добавить сметану(100г.), можно добавить зеленый лук.

Я думаю что понятно, что картошку порезать кубиками, а капусту нашинковать.

Суп очень вкусный получается.

 
04 Май 2008 15:03

Страница 1 из 4