Фунчёза

Готовила опять, использую лапшу не рисовую а из каких-то зеленых mung бобов.
Я не знаю что это такое. Один раз пробовала делать из рисовой но вкус из бобовой значительно !!!! лучше. Лапшу заливаю кипятком. Персональное спасибо от моего мужа, он прямо мурчит от удовольствия. Нам по вкусу теплый салат поэтому он больше напоминает не салат а второе блюдо