олина
лена
Вкус этого салата похож на вкус клубники со сливками и грибов в сметане. Очень удачный получился салатик.
Гранатовые зернышки (желательно без косточек)
Свежие шампиньоны ( желательно покупать их посвежее)
Сливки20%
Листовой салат ( выбирайте разновидность с нежными листиками)
Кинза
Пропорции произвольные.
Листья салата порвать, грибы нарезать тонкими пластинками, кинзу нарезать или порвать, засыпать салат гранатовыми зернышками и полить небольшим количеством сливок ( примерно 1 ст.л.). Перемешать и дать постоять 1-2 минуты. Салатные листья пропитываются ароматом сливок. Кинза вносит очень приятный оттенок.И соль и сахар здесь только помешают. Салат великолепен и ароматен без всяких добавок.
(фото Танечки-
FotoTanya)