Кекс *Дачный* для хлебопечки

Viski

Викусёнка

41 год
Сибирь
Алусик! Принимаю предлжение "на ТЫ". ya_za

За рецепт огромное СПАСИИИИИБО!

Rose Romashki Rose Romashki Rose Romashki

Я не стала долго мучиться терзаниями по поводу возможности приготовления кексика в мультиварке, а взяла и приготовила...

Правда немного отступила от рецепта: соду взяла 1/2 ч.л.+пакетик разрыхлителя, уксус у меня 9%, сгущёнки 380 гр., добавила 60 гр.кокосовой стружки и 100 мл кокосового ликёра "Malibu". Готовый кекс пропитала ликёром с водой и залила глазурью.

Прошу прощения за самодеятельность..... blush2

Ну, что могу сказать.... Слова здесь просто не передадут всю прелесть этого божественного творения.....!!!!!!

Сегодня Я БЫЛА В РАЮ.... А вечером в моём раю побывают и мои друзья! (Просила их захватить фотик.)

Очень вкусно! Кекс великолепно поднялся (раза в 3 точно), равномерно пропёкся, но был не таким тёмным. На запах даже сосед прибежал, типа за сахаром ... с вопросом :"У вас сегодня день рождения у кого-то?"

Так что у меня сейчас дома запах дня рожденя!

Спасибо! Спасибо! Спасибо!

 
22 Янв 2011 17:20

Страница 1 из 1