Бабушкин яблочный пирог (родом из детства)

Куська
Наиля и тебе спасибо, что заинтересовалась моим пирогом

Зефирка писал(а):

яблочные пироги мои любимые

Да, здесь практически нет равнодушных к яблочным пирогам
Спасибо

FrauMau писал(а):

здесь русский творог не продается

Мой рецепт прост. Молоко и кефир в равных пропорциях.
Молоко довожу до кипения и выливаю в него кефир, все перемешиваю
и выключаю(. вы сразу увидите образование хлопьев)..даю постоять пару минут
и выливаю в сито. Чем меньше нагреваешь, тем нежнее получается творог
если после добавки кефира довести почти до кипения, творог получиться
более плотный....я такой использую для сырников.
Так что дерзайте и удачи!