Просто хлеб

Спасибо огромное за рецепт! Вчера испекла 2 батона. Один отвезла бабушке. А половину второго муж слопал вчера вечером!Тоже перехожу на ежедневную выпечку хлеба.
Тесто получилось супер-очень пластичное, гладенькое. Расстаивалось на спец. режиме в духовке. Батон не крошится и пушистый. В общем рецепт однозначно беру на заметку, буду пользоваться им и в дальнейшем.