Булочки «Потешные мордочки»

АЙНАЛАЙН писал(а):

Любовь, я подталкиваю, а при выпечке они почему то вверх не поднимаются. Больше в стороны расходятся.

Леночка, я сейчас ещё раз посмотрела на твои булочки, и мне пришла мысль, что я сделала плохой МК по булочкам. Я там сейчас немного дополнила о разрезе булочки: С широкой стороны делаю сквозной надрез, оставляя только тоненькое соединение с узкой стороны. Возможно ты разрезала только сверху, поэтому так получилось.
Когда буду делать очередную партию, то сфотографирую этот момент подробнее. Сейчас закончились дрожжи и корица.

Я добавила фото по разрезанию на первой странице.