Торт «Птичье молоко»

Большое спасибо за рецепт! Пекла вчера на день рождения мамулечки. Торт получился вкусным.
А это мой фотоотчет:


И кусочек:

Как видно из фото, у меня получилась прослойка из суфле, так как пекла в круглой форме, и корж получился высоким. Но от этого вкус не пострадал.