Юрьевна :)

Татьяна
Казахстан г.Алматы
Девочки, я тут читала, что у некоторых на расстойке тесто прилипает к корзинкам. Так вот, я хочу показать, как этот процесс происходит у меня, может кому пригодится!
Ткань (старую мягкую простынь) натерла крахмалом и уложила в корзинку, чтобы свисали края:
В такую импровизированную люльку укладываю тесто, швом вверх
свободно свисающими краями укрываю тесто:
и так:
и затем ставлю в пакет и подтыкаю концы под корзинку

не сфотала, думаю и так понятно.
Затем, через определенное время проверяю, как тесто поднялось,
затем переворачиваю его на бумагу или силиконовый коврик, делаю надрезы и в духовку. Еще ни разу тесто не прилипло!