Susy писал(а): |
Люба..для хлеба тесто-идет на 1 кг муки-700мл жидкости.-вода.
На булочки на 1кг муки-500мл жидкости-вода+молоко 50*50. Хотя из теста для хлеба пеку беляши и чебуреки-хорошо получаются.немного долнительно вымешиваю с мукой на столе. |