олина
лена
С превеликим удовольствием присоединяюсь!Добавлю,что перекрученое сало друзья назвали "баночным"потому что мазать на хлеб его смысла не было(моментально исчезал).А из банки ели як справжнi хохолы-ложками.Приходилось часто покупать и перекручивать много. Иногда даже выгодно было покупать обрезки-дешевле.А одно время добавляла набор специй с мясокомбината -раздобыла-у них "перец"называется.Вообще вкус великолепный был.Думаю там мускатный орех,гвоздика,майоран-можно и самому сделать.