Салат из яблок и сельдерея

Люси, благодаря рекламе Леночки-Олины в вегетарианской теме приготовила я твой вкусняцкий салатик. Всей семье очень понравился. Вкус корня сельдерея напомнил мне вкус корня петрушки с ореховым оттенком. Вкус стеблей сельдерея на мой вкус слишком сильный, более ярко выраженный, мне больше нравится корень, он какой-то более деликатный и богатый. А заправка у меня была майонез + сметанка)))



Спасибо, Люси
Буду делать ещё)))

Р.S. Подобным салатиком меня угощала Ирочка (она тоже из Ижевска), когда приглашала к себе в гости. Только у нее вместо сыра была морковь на мелкой терочке - тоже душевненько!