Торт «Воздушное облако»

Девченки предлагаю вам попробовать очень легкий и вкусный тортик.



Для теста:
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 ч.л. разрыхлителя
200 гр.вишни ( можно замороженную)
Смешать все ингредиенты и взбить миксером ( вишню добавить в конце чтобы остались ягодки целыми). Поставить выпекать тортик. А тем временем взбиваем 3 белка с 200 гр. сахара в густую пену. Когда торт будет готов сверху мажем взбитыми белками и ставим в духовку на 5-10 мин пока вверх не зарумяниться. Все наш тортик готов. Приятного аппетита