| x-nia писал(а): |
| Девочки, хочу сделать открытый пирог с "решёткой" с яблочным повидлом. |
Оксана, я пекла уже несколько раз пирог по рецепту Любови Пасечной "Пирог Изобилия"
Рецепт здесь
http://forum.say7.info/topic35327.html
Получается всегда замечательно, особенно решетка!!! Тесто - самое то, что надо для нее!! Смазываю сверху взбитым яйцом нашей силиконовой кисточкой.
Только на мой вкус тесто чуток послаще делать надо.
Спасибо, Любовь!!!