Омлет с зеленым луком

Очень простой и вкусный омлетик. Можно и на завтрак быстренько приготовить и на гарнир, например к курочке.



Нам понадобится:

яйцо куриное - 4 шт.
молоко - 0,5 стакана
лук зеленый - 4 ст. л.
соль, перец



Яйцо слегка взбить, добавить молоко, посолить, поперчить, добавить зеленый лук и запекать в духовке на смазанной маслом форме. Можно приготовить его и на плите. Я делаю и так, и так.




Приятного аппетита!