Аллуня1
Алла
65 лет
Рига.Латвия
Ольга из Воронежа
Олечка, у меня само ведёрко литра на полтора. Первый хлебушек
я полностью взяла по рецепту 450г муки и 300мл воды, на 740гр.
Следующие два,второго нет на фото, я брала 2/3 от рецепта и получился
вес где-то 470гр. Точно не скажу,
сняла пробу. И в ведёрке поместилось тесто.А режу я по рабоче-крестьянски, моя мама так куличики нарезала.Конечно,трудновато всё подгонять под мою ХП,особенно
чайные ложки.К ней не было никаких аксесуаров, как теперь нынешнего поколения.Ни мерных ложек нет, ничего кроме ведра и мешалки.Нет у неё
температурного режима,а только режимы корочек. А у этих режимов своё
время. И,как я понимаю, изменить ничего нельзя.Следующие хлебушки
буду печь в режиме светлой корочки.Но меня смущает время-всего 2ч.08мин
Успеет ли хлеб выпечься?
Да, Олечка, я и кликала и звала эти циферки,но ничего
не получилось. Самоучка
во всём.