Супчик охотничий

aroma-t

Valentina

39 лет
Сергиев Посад
Всем!Всем!Всем! Yahoo! Спешу поделиться ООоочень вкусным и быстроготовящимся супчиком Cool Моя подруга умыкнула рецепт где-то в гостях и поделилась со мной. Я же хочу порадовать кого-нибудь еще give_heart Он вкусен и его непременно оценят мужчины - супруг в восторге, хотя не любитель супов с сыром. Готовится на одном дыхании..
А желающих попасть на этот супец всегда находится pooh_door

Нус приступим Wink

Нам понадобится(расчет на 2,5- 3 литра воды):
-картофель
-морковь
-лук
-маринованные корнишоны
-два сырка(так и называются для супа))
-охотничьи колбаски(у меня 6 штук-этого вполне достаточно)
-соль,перец,специи

В первую очередь к кипящую воду погрузить картофель, за тем пасированный лучек и морковку(как раз минут 10 пройдет)
Далее порезанные примерно в 1,5-2см колбаски...
В отдельную емкость отливаем пару поварешек бульона и разводим до однородного состояния сырки nyam2

Я это дело в сковородке месила)
Вливаем в суп сырную массу и далее огурчики(их в самом конце, чтобы они похрустывали)
Напоследок добавить рассол из огурчиков(где-то чуть меньше половины того что осталось после того, как вынула содержимое - это уж кто как любит - по вкусу unknown ) Пару минут побулькает и ...
Все готово! good2

Приятного аппетита!!! girl_in_love

 
05 Фев 2011 1:27

Страница 1 из 1