Болталка и ваши торты сюда

Здравствуйте.принимайте и меня в свою компанию!
Полянка.Людей не лепила правда.Покупные.Что-то мне еще страшно за них браться.Мне это высший пилотаж кажется

Критикуйте!!!!
и вот
Не получилась у меня травка как положено.Не хотела мастика выдавливаться через чеснокодавку.Всё норовила в другие дырки вылезть. И через сито тоже-прилипла напрочь.Пришлось резать ножницами.Чего я не так сделала?мож мастику надо хорошенько подсушить прежде чем выдавливать?У меня мягкая была.Только что замешаная.