«Тиквички бюрек» - болгарская кухня

Елена-b-lenochka писала:

Цитата:

Какая вкуснятина. Теперь надо дождаться лета, чтобы на даче появились молоденькие зелененькие кобачечки и обязательно сделать такую вкуснятину

Лена, к сожалению, со старыми не то, я пробовала у родителей летом, с переросшими твердовато, так что остается надеятся, что к лету рецепт не забудется, и обязательно попробуете это блюдо - оно очень нежное и вкусное. Спасибо большое!!!