Рёбрышки «Для Виталика»

scandal-barbie писал(а):

обожаю ребрышки...спасибо за рецептик!!!

На здоровье, Алёна!!!

Светлана Калинина писал(а):

Ой,это...слов нет!!! Бесподобно!!!

Спасибо огромное!

Светлана Калинина писал(а):

Что удивило:прослойки жира очень вкусные,и легко едятся

Вот и мне это очень нравится! Обычно я жир вообще не ем, а в этих рёбрышках просто его не замечаю.

Светлана Калинина писал(а):

Дала кусочек коту попробовать,съел за пару секунд и пол вылезал,несмотря на соус,ещё просит

А у меня два кота и два барбоса! Когда рёбра запекаю, еле с ними справляюсь! С кухни выгнать просто невозможно!

Светлана Калинина писал(а):

Посоветуйте,пожалуйста,какие гарниры сюда больше бы подошли,чтоб завершить этот шедевр?

Тяжёлые гарниры сюда не подойдут. Из самых тяжёлых максимум рис. А лучше всего подойдут овощи. Отварные, тушёные, овощи-гриль. Идеальнее всего подать рёбрышки с овощным салатом типа огурцы-помидоры-зелень-масло.

Светлана Калинина писал(а):

Впервые написала так много,действительно эмоции переполняют! Спасибо огромное за рецепт!!!

Света, безумно приятно! Оооочень рада, что Вам понравился рецепт! Готовьте с удовольствием!