Суп из сельдерея(постный)
molyavkayula
юля
40 лет
донецк
1крупный корень сельдерея,5помидоров,1морковь,1луковица,2ст.ложки рост.масла,соль,зелень. Сельдерей вымыть,очистить,нарезать мелкими кубикама и потушить на медленном огне до мягкости.Лук и морковь мелко нарезать и чуть обжарить.Помидоры натереть.Вскипятить в кастрюле1,5литра воды,запустить овощи,посолить,дать прокипеть 5-10мин.Заправить зеленью и настоять 20мин.
07 Фев 2011 19:03