«Ёжики» из пароварки

olgavb73
Ольга,можно и мне пять копеек вставить?
Я рис замачиваю,и потом смешиваю с фаршем.Рисинки отлично "топоршатся"!да же сквозь фарш пробиваются.
А первый раз готовила даже не на пару,а на овощной подушке,ежики наполовину в воде.По мере приготовления все равно распушились,а водичка подъиспарилась.

Может кому-нибудь пригодится информация.