Тушеная капуста (классический рецепт как в столовых)

splena, Верусь, и от меня уже тоже жди! Я на ужин сегодня натушилааааа, ой да набалделись, всей семьёй! Сын вообще-то на тушёную капустку нелюбитель. А тут прямо так и сказал: "Мааам, а капусточка-то первый класс получилась " Я чуть ложку не выронила, которой накладывала , он всегда, если тушёную капусту видит, то делает мордочку фигушкой, и демонстративно в тарелке роется, мясо выбирает. Сегодня они все от одних ароматов по очереди в кухню забегали, спрашивали, по каком случаю праздничный ужин . Ответила - папа новый системник купил, вот капусночкой его и "обмоем" ! Правда, очень вкусно!