Куриные ножки с морковью и яблоками

Акилежна
Лика, мне рецептик нравится, но есть вопросы
Скажи, в перечне ингредиентов есть луковица, её просто нарезать к яблокам и моркови, или предварительно обжарить, или ещё что-то?
И при таком способе запекания морковь не получится полусырой?