Лагман

Alena писал(а):

Я тоже родом из Казахстана и лагман у нас одно из любимых блюд, тем более что в него добавляется и болгарский перец, и баклажаны, и дaже свежие огурцы. А использование спагетти вместо настоящей лапши не принципиально, тем более что подлив готовится легко, а вот лапшу натянуть - надо быть мастером.

Елена спасибо за отзыв и подробное описание как делается подлив и как мастерски надо уметь натягивать лапшу я предложила свой вариант ,а вам выбирать