Цветная капуста, тушеная с грибами (система минус 60 Обед)

Танечка, зашла к тебе рассказать, что капустка по твоему рецепту получилась просто восхитительной! Я-то её люблю почти в любом виде, а вот муж ни в каком. Немного опасалась за его привередливость, но была приятно удивлена, когда он пошёл за добавкой и сказал, что очень вкусно! Спасибо тебе огромное!
Делала со смесью лесный грибов, поварив их предварительно. Остальное - всё как ты советуешь. В блюде чувствуется всё: и капустка, и аромат грибочков, и потрясающий сырно-сливочный вкус! Ах!