Сердечки на шпажках

vasilisa писал(а):

А как мариновать?

Попрыгайка писал(а):

Какой маринад-то? Ответьте хоть кто-нибудь!

Девочки, я приготовила маринад:соевый соус+любой вкусный кетчуп, необходимо чтоб маринад покрывал сердечки, я мариновала примерно 2-2,5 часа. Очень вкусно! Делала уже несколько раз, в зависимости от кетчупа (вкуса) сердечки каждый раз получаются разные. И ещё, я предварительно замачиваю в воде шпажки (деревянные), чтоб не горели...

Да, я готовила в аэрогриле: 235 градусов, две решетки, средняя скорость и ставила увиличительное кольцо. Примерно 20 мин.