Харчо от дядюшки Дундука «... как в Мцхете»

Варила 1й раз Харчо по вашему рецепту. Подумала: да, неплохо, но может можно еще лучше, такая уж у меня натура.
Сегодня сварила Харчо по Молоховец, часто ссылаются на ее рецепты, я с ними никогда не сталкивалась. Дольше, муторнее, нужны довольно странные ингредиенты, которых у нас и не купить и результат меня расстроил, не Харчо, а не пойми что.
Ваш рецепт намного-намного лучше по результату и проще в приготовление, да и по составу тоже проще и даже дешевле, что тоже немаловажно. Молоховец отдыхает