Торт с творогом

Светик, сделала твой тортик, обалденный вкус !!! правда с желатином все таки вышел касяк, хоть все и делала как ты пишешь, подскажи что я могла не так сделать ??? и для чего вообще нужен желатин ? Делала для праздника все были в восторге !!!! Огромное спасибки за такую вкуснятинку !

вот что я натворила из твоего рецептика ))) и еще, кольцом я не пользовалась