Торт «Ананасовый»

Добрый день! Хочу сказать вам огромное спасибо за такой замечательный рецепт! Пекла его на день Святого Валентина! Семья была в восторге !Только мне крем немного жирноват,А можно ли в этом креме уменьшить немного масла,а молочка чтобы было больше,или тогда крем не будет таким вкусным?
Еще раз огромейшее Вам спасибо,торт просто пальчики оближешь ,бисквит бесподобный,первый раз пекла его с водой,спасибо Вам большое,дай Бог Вам здоровья!