Болталка для хлебопёков

Спасибо, девчата, за оценку творожного пая
Он в самом деле красивее, чем на фото. Удачный рецепт.
В "АиФ" за за прошлый год в статье о муке напечатали табличку, где сравниваются мука в/с и обойная:

и ещё наглядный состав зерна: