Болталка для хлебопёков
elay
елена
55 лет
петербург
| LightHouse писал(а): |
| Янина, а ты у дедушек не спрашивала -мука отлежалась? |
у свежей муки не образовались еще нужные ферменты,энзимы.они только в процессе отлежки образуются.может поэтому воды пришлось меньше класть.я посмотрела распечатку Докторских,у меня никаких пометок нет,значит ничего не меняла.
15 Фев 2011 17:09