Бразильский морковный пирог

Katrin03 писал(а):

Катюш закидала нас кексами.. praising praising praising Такой солнечный и нежный!!!! good2 good2 good2 good2 good2 У меня снова вопросики... unknown unknown unknown Miuda писал(а): На этом этапе можно включить блендер и начать все взбивать ты имеешь ввиду процессор или миксер? Miuda писал(а): 180-200 мл растительного (подсолнечного) масла без запаха это 1 стакан??? nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

Людочка, спасибо тебе за твое внимание!!!

По поводу блендера, да, Людочка, я имею ввиду включить сам блендер с чашей в начать взбивание. Миксер нам не нужен!

А масла...,да, около 1 стакана. Если брать граненый (250 мл), то как раз до ободочка если налить, то будет 200 мл. Я сама поначалу побоялась такого количества, но напрасно! В процессе взбивания всей массы все ингредиенты так хорошо перемешиваются, а потом все так равномерно пропекается, что никаких посторонних привкусов не ощущается! Очень пушистая и не маслянистая структура у кекса должна получиться!
Может быть, можно и растопленное сливочное использовать...,но я не пробовала...

Людочка, если будут еще вопросы, обязательно задавай!!!